Петровден ще отпразнува Архитектурно-етнографски комплекс „Етър“ в Габрово на 29 юни от 11:30 ч.
В къща от чаршията ще бъде приготвен т. нар. „бял мъж“, който е традиционна обредна храна за петровската трапеза и се приготвя от прясно, небито и неизцедено сирене и пшеничено брашно. Ястието има характер на кулинарна имитативна магия, насочена към жътвата, плодородието и хляба. Според традицията всеки трябва да хапне от него за здраве и берекет.
Народният празник винаги се свързва и с жътвата, с младите животни и първите плодове – ябълки петровки, разказват от първия у нас музей на открито.