Етнографски музей на открито „Етър” Габрово отправя „туршиено“ предизвикателство към посетителите. За първите 20 от тях, които в събота на 21 октомври 2017 г. донесат повече от две семейни рецепти за туршии, ще има подаръци.
Между 11:00 и 16:00 часа на втория етаж над работилницата за музикални инструменти изкусни майсторки на туршии ще покажат как се приготвят пукани люти чушлета, как се постига неповторим вкус при царската туршия, как се мариноват патладжани и чушки.