ЕМО „Етър“ организира Празник на пестила, известен и като габровския шоколад, от 22 до 25 септември. Посетителите на първия у нас музей на открито ще видят приготвяне на пестил, кулинарно изложение, фолклорни изпълнения и демонстрации на стари български занаяти.
6 любопитни факта за габровския шоколад пестил и… рецепта за приготвяне
Вижте пълната програма:
22 септември (четвъртък)
11.00 – 16.00 ч.
● Приготвяне, дегустация и продажба на пестил
(габровски шоколад)
● Кулинарно изложение-базар на продукти, приготвени със сливи
● Фолклорни изпълнения на НЧ „Зора-1872“, кв. Нова махала, гр. Габрово; НЧ Христо Ботев-1894“, с. Гостилица, общ. Дряново
● Демонстрация плетене с беленица (царевична шума)
23 септември (петък)
11.00 – 16.00 ч.
● Приготвяне, дегустация и продажба на пестил
(габровски шоколад)
● Фолклорни изпълнения на НЧ „Хр. Смирненски-1949“
кв. Русевци, гр. Габрово
● Демонстрация плетене с царевична шума (беленица)
● Демонстрация сушенe на сини сливи
24 септември (събота)
11.00 – 16.00 ч.
● Приготвяне, дегустация и продажба на пестил
(габровски шоколад)
● Кулинарно изложение-базар на продукти, приготвени със сливи, традиционни ястия от капански регион
● Концерт на ансамбъл за изворен фолклор „Капанци”
при НЧ „Искра-1893“ с. Паламарци, обл. Разград
● Демонстрация на шиене с гайтан
● Демонстрация сушене на сини сливи
25 септември (неделя)
11.00 ч. – 16.00 ч.
● Приготвяне, дегустация и продажба на пестил
(габровски шоколад)
● Кулинарно изложение-базар на продукти, приготвени със сливи
● Концерт на група за автентичен фолклор „Красенски кехлибар“ при НЧ „Просвета-1919“ с. Красен, обл. Русе
● Демонстрация на шиене с гайтан